Как развести карасей в водоеме
Недалеко от места, где стоит наш дом, есть несколько крошечных озер с песчаными берегами. Площадь каждого едва ли будет больше одной сотки, но глубина сравнительно большая и вода чистая - местная ребятня частенько в них купается. А еще мальчишки ловят там карасей. И самое интересное, что их «трофеи» - размером всего в 5-8 см, но зато все сплошь с икрой. Пытались мы запускать в эти озера крупных карасей с Волги, но прошло уже три года, а результат тот же. Напишите о карасях подробнее и подскажите, как «улучшить нашу местную породу» - может, ей не хватает витаминов или микроэлементов и ее надо чем-то подкормить? М.И.Панин, г. Калязин
Дело тут, конечно, не в витаминах, а в размерах водоема, но начнем по порядку. Автор письма подметил удивительную особенность карася серебряного - в его популяциях всегда очень мало самцов, а в некоторых водоемах и вовсе только одни самки встречаются. Как же им удается размножаться и кто оплодотворяет икру этих самок? Оказывается, выручают самцы других карповых рыб - сазана, красноперки, линя, золотого карася... Причем из икринок появляются не разнообразные помеси, а опять-таки только серебряные караси женского пола.
Такая экономия на самцах ради общей выживаемости вида свойственна только серебряному карасю. У его ближайшего родственника - золотого карася - в соотношении полов все в порядке. Оба вида часто населяют один водоем, а отличить их проще всего по количеству жаберных тычинок, пересчитать которые можно, приподняв жаберную крышку. У серебряного карася их будет 39-50, у золотого 33-35. Какого карася вы поймали, можно определить еще по форме плавательного пузыря. У серебряного он конусообразный, а у золотого - овальный.
Оба вида карасей относятся к числу самых неприхотливых рыб, они способны жить и размножаться в маленьких, заросших, заиленных водоемах. Караси способны переносить повышение температуры в воде до 35° летом и оставаться живыми после почти полного промерзания водоема зимой. Не удивительно, что такие достоинства позволяют производить содержание карасей и плодиться карасям в мелких прудах, болотцах, карьерах, канавах и делают их излюбленным объектом для содержания и разведения в приусадебных и дачных водоемах.
Заселять же водоем карасями можно в любое теплое время года, но лучше ранней весной, после таяния льда, когда они еще не отметали икру. Во-первых, определить пол вселяемых рыб будет несложно - при надавливании на брюшко должны появиться икра или молоки. Во-вторых, той же весной рыба размножится уже в новом месте.
Нерест карасей происходит обычно на мелководье среди водорослей или затопленной паводком травы на глубине 50-30 см, при температуре воды 14-20°. Если в нем участвуют несколько рыб, например 2-3 самки и 3-5 самцов, то сам нерест проходит довольно бурно и за ним очень интересно наблюдать. Оба вида карасей откладывают икру порционно. В первый раз самки выметывают около 50% всей массы, далее еще два раза через каждые 7-12 дней по 20-30% оставшейся икры. Общая плодовитость самки связана с ее размерами и может составлять от нескольких тысяч до полумиллиона икринок.
При температуре 18-20° икра развивается 3-4 суток. Цвет ее может быть от темно-серого или зеленого до светло-желтого. Первая пища личинок -зоопланктон и микроводоросли. Хотя серебряный карась отличается от золотого более быстрым ростом, темпы его сильно зависят от искусственной подкормки. Если в первый год «на подножном корме» малек вырастает весом всего в 5-10 г, то при внесении в водоем дополнительных кормов он может набрать к зиме и до 20 г. На втором году рыба растет быстрее, и малек массой 10 г к следующей осени может нагулять 100 120 г, а массой 20 г увеличить свой вес до 200-300 г. Для выращивания 100 кг карася на втором году потребуется 300-400 кг искусственной подкормки, состоящей из зерновых, комбикорма и отходов сельхозпроизводства. Вносить подкормку лучше небольшими порциями, чтобы остатки ее не закисали, и в одном и том же месте. Если в водоеме дно и берега песчаные, то можно опускать ее прямо в воду, в случае заселенного дна из дерева, бетонной плиты, листа железа сооружается «столик» размером примерно 1x1 м.
Караси способны жить и в перенаселенных водоемах. Но нормально расти и развиваться в таких условиях рыба не может. За несколько лет она достигает размеров всего 5-6 см, тем не менее созревая и давая потомство. Кстати, именно эту особенность серебряного карася использовали когда-то древние китайцы для выведения из него разных пород золотых рыбок. Запуск в перенаселенный водоем крупных карасей тоже результата не даст - их потомство не сможет в нем вырасти. Ведь в тесноте мелочь выживает потому, что ей и корма, и кислорода требуется меньше, а крупная рыба при их недостатке погибает первой. Караси нормально развиваются при плотности примерно 2-5 сеголеток и 1-2 двухлеток на каждый 1 кв.м пруда (при глубине 1-2 м). В нашем случае увеличить размер рыбы можно, только уменьшив ее количество. А сделать это возможно двумя способами: или ежегодно проводить в этих озерцах облов неводом с мелкой ячеёй, или заселить нескольких хищников - например, в маленький водоем пяток окуней, а если он побольше, то и пару-тройку молодых щучек или сомов. Глядишь, через пару лет караси и подрастут.
А. Козлов
