3 урожая овощей за сезон
Живем мы в многоквартирном доме. Однако держим 1,5 сотки поливного огорода под окнами и 8 соток на дальнем участке, которые полностью обеспечивают нашу семью овощами и картофелем и дают небольшой доход от продажи излишков.
Изюминка моей технологии выращивания овощей - выращивание «волнами», в три срока, всех овощей через рассаду. (Отвожу ей утепленную 16-метровую веранду. Здесь я вовремя обнаруживаю плохие семена и могу повторить посев.) Собираем несколько урожаев за лето, причем первый - почти на месяц раньше обычного для наших мест срока. Продавать весной выгодно: старые запасы овощей иссякли, а до нового урожая далеко. Продаю чеснок, ранние перцы и томаты поштучно, а зелень маленькими пучками.
Все растения выращиваю в индивидуальных стаканчиках из-под йогурта или из полиэтиленовой пленки собственного раскроя: сторона кубика для томата, перца, салата, лука, капусты - 5 см, а для тыквы, арбуза, кабачка - 8 см. Такие стаканчики удобно хранить, они служат несколько лет, легко моются. Все емкости с рассадой ставлю в поддоны - при поливе не надо наклоняться к каждому растению и удобно переносить.
Другой секрет моего успеха - семена, которые приобретаю у самих производителей, причем использую только проверенные сорта. Хорошие семена оправдывают затраты, ведь мне при таком интенсивном огородничестве приходится каждую осень завозить на участок КамАЗ компоста и раз в три года весной известковать почву доломитовой мукой с бором и магнием. Обязательно вношу «зеленое удобрение» - настой трав, который дополняю пометом (держу десяток кур).
На базар езжу всегда опрятно одетой, беру с собой ценники на товар. Овощи отбираю только отличного качества, а чтобы они были свежими, снимаю их утром, для чего встаю пораньше. Для нас - пенсионеров - это хорошая прибавка к семейному бюджету, да и овощи едим свои, чистые. Советую всем верить в успех и заниматься огородом. Излишеств, конечно, не будет, но это лучше, чем сидеть на лавочке и жаловаться на бедность.
О.Соколова
