Какие огурцы можно выращивать зимой
Многие огородники хотя бы однажды, ради интереса сеяли огурцы дома. Однако всерьез зимними огурцами мало кто занимается: они, как известно, любят свет, а досветка требует затрат, и немалых. Но наука не стоит на месте, выведены уже и теневыносливые огурцы, которые, между прочим, годятся и для переработки. Так что можете теперь отведать малосольный огурчик даже весной.
Для выращивания зимой на окне, в обогреваемых зимних теплицах или в застекленной лоджии нужны быстрорастущие, неприхотливые и не требующие опылителей огурцы. Таковы теневыносливые партенокарпические гибриды, которые хорошо растут и плодоносят при коротком световом дне. Кстати, почти все эти огурцы пригодны для открытого грунта и пленочных теплиц.
Огурцы можно сразу посеять на постоянное место, но лучше подготовить рассаду. Сухие или проросшие семена сеют в торфоперегнойные или полиэтиленовые горшочки с питательным грунтом, расставленные в шахматном порядке. Примерно через две недели после посева стаканчики размещают посвободнее, а в возрасте 30 дней рассаду высаживают в глубокие ящики или на грядку из расчета 1,6 (для длинно- и среднеплодных) и 2 (для короткой л одных) растения на 1 кв.м подоконника или теплицы.
Растения подвязывают к шпалере и в течение двух месяцев формируют, чтобы они не зарастали и не скапливалась лишняя влага, которая способствует развитию болезней. У длинноплодных гибридов ослепляют все листовые пазухи (удаляют побеги) на высоту 70 см. Выше этой зоны 4-5 боковых побегов прищипывают так, чтобы осталось по одному листу и завязи, последующие боковые побеги укорачивают на 2 листа и две завязи, а самые верхние - на три листа и столько же завязей.
Короткоплодные огурцы формируют иначе: после зоны ослепления убирают 3-4 отплетка в нижнем ярусе (оставляя все завязи на главном стебле), а оставшиеся боковые побеги прищипывают по схеме: 1 лист - 1 плод, 2 листа - 2 плода, 3 листа - 3 плода. После каждой прищипки и во время роста зеленцов растения подкармливают. При хорошей заправке грунта подкормки проводят (под корень или внекорневые) раз в неделю.
Огурцы, как известно, теплолюбивы и хорошо развиваются при следующей температуре почвы и воздуха: ночью 18-19°, днем 21° (в пасмурную погоду) - 23° (в солнечную). Особенно важно следить за ночной температурой - именно в это время суток огурцы растут. В марте и апреле много солнечных дней и не исключен перегрев растений. Поэтому по возможности проветривайте теплицу, лоджию или комнату.
Л.Сучкова, селекционер
